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自治区第二轮“滚动式”检查组到额尔古纳市检查餐饮服务食品安全工作

来源:不详 | 编辑:市场监督管理局 | 发布时间:2019-08-09 | 栏目: | 点击:66




       为进一步加强餐饮服务食品安全监管工作,全面清查食品安全隐患,确保餐饮服务食品安全工作稳中向好。8月6日-7日,自治区第二轮“滚动式”检查组到额尔古纳市开展餐饮服务食品安全专项检查工作。
       检查组按照实地走访的形式,采取随机抽查、实地检查和交流座谈的方式,对额尔古纳市餐饮服务单位加工场所布局、卫生健康情况、原辅料采购、索证索票落实、食品留样管理等方面进行了细致的督导检查。针对被检单位在餐饮服务操作过程中存在的问题当场予以指正,并指导企业如何改正、有效防范和化解食品安全风险,并提出相应的整改意见。
       通过此次检查,检查组针对检查出现的问题,提出了针对性的整改意见,确保隐患及时消除。

 
 
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